Pagina's

vrijdag 21 maart 2014

APPEL CRUMBLE


Laat deze apple crumble nou heerlijk smaken met zelfgemaakte custard...


Benodigdheden:
3-4 grote appels
klein beetje vanillesuiker
klein beetje citroensap
kaneel
60 gram rietsuiker of basterdsuiker
110 gram bloem
55 gram roomboter

De crumble maken van de boter,suiker en gezeefde bloem. Je kunt het deeg het beste even in de koelkast tot rust laten komen.
De appels schillen en saman met een beetje vanillesuiker, citroensap en kaneel in een ingevette ovenschaal leggen. Hier bovenop leg je de crumble. Doe de schaal ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven van ongeveer 175 graden of totdat de bovenkant mooi goudbruin is.